Cari Blog Ini

Minggu, 01 Desember 2013

Long Jhon Tabur Keju

Fakta dan Mitos - BU, kami punya pilihan menu pas untuk menemani santai bersama keluarga. Yuk, buat Long Jhon Tabur Keju!

Bahan :
* 500 gr tepung terigu.
* 30 gr susu bubuk.
* 100 gr gula pasir.
* 100 gr margarin.
* 11 gr ragi (yeast).
* 3 kuning telur.
* 1/2 sendok teh garam.
* 250 ml air.

Taburan :
* 100 gr butter cream siap pakai.
* 200 gr keju parut.

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit.

2. Kempiskan adonan, giling. Potong persegi panjang, diamkan selama 15 menit.

3. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

4. Oles dengan butter, taburi keju parut. Sajikan.

Untuk : 20 porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar