Cari Blog Ini

Rabu, 18 Desember 2013

Kungpaow Chicken

Fakta dan Mitos - Halo Moms..Sudah ada ide untuk menu makanan hari ini? Coba buat resep Kungpaow Chicken berikut ini. Bahan dan cara pembuatan yang cukup mudah ini pasti memiliki rasa nikmat ketika disantap bersama keluarga Selamat mencoba, Moms.

Bahan-bahan :
1. Ayam dada slice 500 gr.
2. Sauce kungpow 250 ml.
3. Daun bawang 50 gr.
4. Cabe kering 20 gr.
5. Kacang mede goreng 50 gr.
6. Bawang bombay 50 gr.

Bahan untuk membuat sauce kungpaow :
1. Kecap inggris 70 gr.
2. Dark soya 20 ml.
3. Light soya 20 ml.
4. Saos sambal 20 ml.
5. Saos tomat 20 ml.
6. Gula 70 gr.
7. Chili bean paste 20 gr.
8. Cuka hitam 10 ml.
9. Air 50 ml.
10. Tobasco 5 ml.
Semua bahan diatas dicampur dan dimasak hingga mendidih.

Cara Membuat :

1. Tumis dada ayam yang telah dipotong slice, setelah itu masukkan cabe kering, daun bawang, bawang bombay dan saus kungpaow.

2. Masak hingga saus agak mengental dan agak sedikit menuyusut.

3. Angkat dan sajikan, taburi kacang mede goreng diatasnya.

Untuk 3 Porsi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar