Tumis Kangkung

Fakta dan Mitos :

Bahan bahan :
* Kankung [2 ikat].
* Bawang putih [3 siung iris].
* Bawang merah [4 biji iris tipis].
* Cabai merah [3 buah iris serong].
* Tomat [1 buah potong dadu].
* Minyak goreng [-/+ 3 sendok makan].
* Air [ ½ gelas kcl].
* Garam [secukupnya].
* Gula pasir [1 sendok teh].

Cara masak :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Tambahkan cabai.

3. Masukkan kangkung, gula, garam dan air secukupnya.

4. Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga layu.

5. Angkat dan sajikan, Tumis Kangkung.

Gampang kan.