Nasi Goreng Kari

Fakta dan Mitos - Bagi anda penyuka makanan kari, maka menu satu ini patut dicoba, Nasi goreng kari. Jika anda juga penyuka nasi goreng maka menu satu ini dapat menjadi menu variasi dirumah anda.

Bahan - Bahan :
1. Nasi putih 500 gr.
2. Bubuk kari 1 sdm.
3. Daging sapi 15 gr (potong kecil-kecil).
4. Daun bawang 100 gr.
5. Telur ayam 2 btr.
6. Garam 1.5 sdt.
7. Gula 1/2 sdt.
8. Lada putih 1/2 sdt.
9. Penyedap rasa ayam 2 sdt.

Bumbu yang dihaluskan :
1. Bawang merah 50 gr.
2. Bawang putih 50 gr.
3. Kemiri 50 gr.
4. Kunyit 30 gr.
5. Cabe merah keriting 50 gr.

Cara membuat :
1. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, lalu sisihkan.

2. Panaskan wajan, beri sedikit minyak, lalu masukkan telur, daging sapi. Kemudian masukkan juga bumbu yang telah dihaluskan, nasi, lalu aduk rata.

3. Terakhir masukkan bubuk kari, garam, gula, lada dan penyedap rasa. Aduk rata. Sajikan.

Penasaran ingin mencoba nasi goreng kari ala beryy kitchen ?

Untuk 2 Porsi