Kota Tegal

Fakta dan Mitos - Kota Tegal, mungkin gak agan agan banyak yang kurang tahu seperti apa sih kota ini. Kota yang menurut ane sangat nyaman untuk tinggal, walaupun panas sih karena deket laut. Sedikit share aja ya gan tentang kota tegal ini :

1. Letak Geografis
Kota Tegal berada di jalur pantai utara (pantura) Jawa Tengah, terletak 165 km sebelah barat Kota Semarang atau 329 km sebelah timur Jakarta. terletak diantara 109°08’ - 109°10’ Bujur Timur dan 6°50’ - 6°53’ Lintang selatan, dengan wilayah seluas 39,68 Km² atau kurang lebih 3.968 Hektar. Kota Tegal berada di wilayah Pantura, dari peta orientasi Provinsi Jawa Tengah berada di Wilayah Barat, dengan bentang terjauh utara ke selatan 6,7 Km dan barat ke timur 9,7 Km. Dilihat dari letak geografis, posisi Tegal sangat strategis sebagai penghubung jalur perekonomian lintas nasional dan regional di wilayah Pantura yaitu dari barat ke timur (Jakarta-Tegal-Semarang-Surabaya) dengan wilayah tengah dan selatan Pulai Jawaa (Jakarta-Tegal-Purwokerto-Yogyakarta-Surabaya) dan sebaliknya. Dengan curah hujan yang sangat rendah, temperatur (suhu) rata-rata kota ini mencapai 35 derajat celcius.

2. Makanan Khas
* Tahu Aci
Ini camilan favorit ane gan Tahu goreng yang di kasih tepung aci (tepung kanji) di atasnya, Kalo makan ini enaknya sama cabe rawit atau kecap rawit gan.
* Teh Poci
Yang ini minuman khas Tegal gan. Teh dalam poci yang terbuat dari tanah liat. Diminumnya pakai gula batu biar mantab
* Martabak Lebaksiu
Lebaksiu adalah satu daerah di kabupaten Tegal gan. Jujur ane sendiri gak paham apa bedanya ama martabak telur yang lain. Tapi ini emang khas kabupaten Tegal
* Olos
Kalo yang ini sih kayaknya baru booming akhir akhir ini deh CMIIW bentuknya bulet bulet gitu, dalemnya isinya kol (kubis) yang extra hot alias pedes banget
* Nasi Lengko
Mungkin agan/aganwati pernah denger Lengko Cirebon. Tegal juga ada gan, dan isinya jauh berbeda. Kalo nasi lengko tegal itu seporsi nasi, isinya tahu, kubis ama ketimun. kadang juga dikasih tempe. Trus diatasnya disiram bumbu kacang dan taburan kerupuk gan.
* Sate Kambing
nyang ni tambahan dari agan agan nih, Sate kambing khas tegal. Daging kambing yang dibakar dan disantap bersama kecap, bawang merah dan tomat. Yang bikin khas adalah jenis jenis satenya, ada BALIBUL (BAwah LIma BULan) ada juga BATIBUL (BAwah TIga BULan).
* Warteg
Sesuai request dari agan agan ane tambahin lagi nih, Warteg alias Warung Tegal. Warung makan dengan berbagai macam masakan, dan yang paling penting "MURAH COY".
* Soto Talang
Yang satu ini terkenal juga, Soto Talang. Asalnya emang dari daerah Talang Kab. Tegal. Agan bisa pilih sotonya mau pake ayam atau babad (jeroan sapi). Kalo menurut ane sih yang khas dari soto ini adalah KRIUK-nya.
* Kupat Glabed
Banyak yang request makanan ini gan. Jadi isinya itu terdiri dari Ketupat dengan kuah kuning (ane ga tau bahannya apaan ) yang kental. kalo ini adunya sama Sate Blengong nih.
* Sate Blengong
Ni pasangannya Kupat Glabed gan Katanya sih blengong itu persilangan dari bebek dan enthog. Ada juga yang bilang Blengong itu bebek banci karena gak bisa di ternakin alias harus di kimpoi silangkan dulu.
* Ponggol Setan
Cuma namanya aja kok gan yang serem tapi Rasanya?? Patut dicoba. Jadi ini adalah nasi dengan oseng oseng tempe yang extra pedas yang katanya pedasnya kaya setan gan (emang setan pedas ya?).
* Kerupuk Antor
Ini juga hanya ada di Tegal gan, kerupuk khas tegal yang katanya sih gorengnya pakai pasir Gan.
* Es Sagwan
Tambahan dari agan kezer "Ini es legendaris di Tegal gan, semua orang sana pasti tau es ini. Ini es yang resepnya turun-temurun dan cuma ada di Tegal. Oh iya nama es ini diambil dari "penemunya" Pak Sagwan. Sekarang Pak Sagwan udah meninggal dan resep rahasia es ini diturunkan ke anak-cucunya.".
* Nasi Bogana
Ini juga khas Tegal gan. isinya macem macem, kayak nasi campur gitu, tapi pakainya nasi kuning. manteb dah.
* Kacang Bogares
Ini kacang asin khas desa bogares kab. Tegal gan, rasanya gak ada yang ngalahin deh, cocok buat oleh oleh.

3. Obyek Wisata
* Guci
Obyek wisata air panas alami yang terletak dipegunungan gan, disini asik buat kumpul kumpul sama keluarga.
* PAI
Singkatan dari Pantai Alam Indah gan, pantai yang ada di kota tegal. Asyik buat jalan jalan pagi ato sore (lebih asik lagi buat beduaan).
* Waduk Cacaban
Waduk Cacaban adalah sebuah bendungan buatan yang terletak di desa Cacaban Kab. Tegal gan tempatnya asik gan, apalagi buat mancing disini juga terkenal dengan Warung Apung, yaitu sebuah rumah makan terapung yang ada di di waduk tersebut.
* Purin (Purwahamba Indah)
Kalau ini tempat wisata pantai juga gan, yang ane gak bisa lupa seumur hidup itu Patung Dinosaurusnya yang ada di depan ditempat ini juga ada kolam renangnya loh gan sering buat turnamen renang juga kayaknya sih.

4. Budaya
* Bahasa Ngapak
Kayaknya gak usah dijelasin lagi deh, soalnya sudah melegenda.
* Sedekah Laut
Mayoritas warga Tegal adalah nelayan (yang bagian pesisir laut lo ya). Sebagai ungkapan rasa syukur kepada Sang Pencipta, warga tegal rutin menggelar acara tahunan yang dikenal dengan istilah Sedekah laut. Acara sedekah laut sendiri nampaknya seperti pesta rakyat, pada puncak acara warga akan melarung sesaji ke tengah laut yang kalo gak salah isinya jajanan pasar serta kepala kerbau.
* Cap Go Meh
di selenggarakan setiap 15 hari setelah tahun baru imlek. Dalam acara ini warga etnis Tiong Hoa di tegal beramai ramai melakukan pawai. Ada Barongsai, Liong, Toa Pe Kong (mohon maaf kalo nulisnya salah). Dengan adanya acara ini membuktikan bahwa di Tegal itu toleransi antara umat beragama dan Suku itu sangat baik.
* Wayang Tegalan
Tegal sangat beruntung mempunyai seorang dalang yang sangat berbakat (maaf ane bukan promosi loh) Namanya "Ki Enthus Susmono".