Minuman Smoothie Buah Naga

Reko Blog's - Buah naga (dragon fruit) baru dikenal oleh masyarakat Indonesia beberapa
tahun belakangan. Buah yang aslinya berasal dari Amerika Tengah ini kaya kandungan antioksidan dan vitamin C, sehingga bermanfaat untuk kesehatan tubuh, menghilangkan efek jahat radikal bebas, dan mempercantik kulit.

Bagi penderita diabetes atau gula darah tinggi, mengonsumsi buah naga bisa membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah.

Seratnya yang tinggi menyehatkan sistem pencernaan dan membantu Anda yang kerap mengalami sembelit untuk melancarkannya kembali.

Selain dikonsumsi sebagai buah segar, buah naga atau dragon fruit juga nikmat diolah menjadi minuman seperti smootie. Ditambah beberapa bahan lain, maka olahan smootie buah naga ini pas sekali jadi minuman dalam jamuan makan yang Anda selenggarakan.

Berikut ini resep smoothie buah naga :

Bahan :
*2 butir buah naga ukuran sedang, bersihkan, potong-potong, ambil daging buahnya
*Setengah butir kelapa muda, ambil daging buahnya
*1 sdm air lemon
*Gula pasir sesuai selera
*100 ml susu cair
*Es batu, hancurkan

Cara buat :
1. Masukkan semua bahan dalam blender, lalu haluskan hingga lembut.

2.Tuang dalam gelas-gelas saji yang telah disiapkan. Untuk 3 gelas.

Selamat mencoba resep smoothie buah naga. Anda dapat menambahkan beberapa bahan sesuai kesukaan Anda, misalnya nata de coco.