5 Tips untuk Menghindari Mengonsumsi Garam Berlebihan

TEMPO.CO - Mengurangi garam pada makanan sehari-hari menjadi hal mutlak bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi. Sayangnya, makanan yang tersedia di pasaran terutama makanan jadi terkadang memiliki kandungan garam yang sangat tinggi.

Berikut beberapa tips yang diuraikan Dokter I Made C. Wirawan dari @Blogdokter yang dapat diterapkan, guna menghindari konsumsi garam secara berlebih :

1. Belilah sayuran yang masih segar atau dibekukan tanpa tambahan garam.

2. Belilah daging, ikan dan susu yang masih segar. Hindari mengkonsumsinya dalam bentuk makanan kaleng.

3. Bila anda ingin mengkonsumsi makanan yang berbumbu, cobalah untuk membuat sendiri sehingga kandungan garam dapat dikurangi. Hindari membeli makanan instan berbumbu.

4. Jika anda terpaksa harus mengkonsumsi makana kaleng, sebelum dimasak, bilaslah bahan makanan tersebut sehingga kandungan garamnya berkurang.

5. Selalu memilih makanan kesukaan anda dengan kandungan garam yang dikurangi.

5 Tips Packing untuk Traveling

Mbarepblog - Ane sering sedih liat para pelancong yang mengisi ranselnya dengan semerawut. Maklum, selain ane penjual ransel, ane juga backpacker dadakan (flashpacker).

Ane selalu kirimin link artikel ini ke para pelanggan ane, biar bisa mengatur ranselnya saat bepergian. Karena menurut ane untuk traveling, Tidak selalu butuh tas yang besar Cukup membawa barang dengan benar.

Packing baju untuk liburan rasanya pengen dibawa semua yang ada di lemari! Setelah dikeluarin dan nyusun ke dalam tas akhirnya malah bikin tas penuh sesak bahkan ga muat dan harus nambah tas. Sering pergi berlibur bikin aku belajar cara packing cepat dan hemat tempat. Malah sampe punya tas khusus buat barang-barang buat liburan. Melakukan to list barang yang akan dibawa berdasarkan detail perjalanan akan sangat membantu mempercepat waktu untuk packing. Barang bawaan untuk pergi ke daerah dingin akan berbeda dengan pergi ke daerah pantai.

Berikut tips cara packing :

1. Bawa pakaian yang mudah dipadukan dan ringan. Gulung baju casual membentuk silinder dan ikat dengan karet gelang agar tidak berantakan. Cara ini akan menghemat tempat.

2. Kelompokan peralatan yang akan dibawa dengan cara memasukkannya ke dalam masing-masing tas kecil untuk memudahkan saat mencari barang. Aku biasanya membawa 5 tas kecil yang berisi :
* Tas lotion : berisi make up (cewe biasanya), sun block, deodorant, obat nyamuk.
* Tas alat mandi : pindahkan sabun, sampo, conditioner, facial wash ke dalam botol kecil menyesuaikan jumlah hari berlibur.
* Tas Kabel : berisi charger hp, kamera, portable, flash disk, dan colokan T *jaga-jaga jika gak ada colokan.
* Tas obat-obatan : berisi obat-obatan pribadi.
* Tas underwear : gak mau kan tiba-tiba saat nyari barang di tengah jalan tapi yang keluar malah undarwear.

3. Bawa Dry Bag dan Payung jika perjalanan berhubungan dengan permainan air dan musim hujan. Dry bag dapat melindungi barang-barang saat bermain di laut, tetapi juga berfungsi sebagai laundry bag saat kita pulang.

4. Peralatan pribadi sesuai kebutuhan. Aku selalu membawa bantal tiup, kain Bali, kaos kaki, fungsinya sebagai alat tidur selama perjalanan.

5. Jika traveling semi backpacker pilihlah membawa tas backpack dibanding koper agar mudah dibawa kemana-mana. Pilih tas yang membesar ke arah depan karena lebih banyak ruang. Aku biasanya membawa 2 tas yaitu tas besar dan tas kecil.
* Tas Besar berisi baju, tas peralatan mandi, make up, underwear, kabel, obat-obatan, dry bag dan tas lipat tambahan. Kadang aku bawa alat snorkeling ke dalam tas ini.
* Tas kecil berisi barang-barang yang sering digunakan seperti HP, kamera, dompet, MP3, tissue, permen, obat khusus, dan tiket perjalanan.
* Bawa juga tas tambahan yang bisa dilipat kecil jaga-jaga jika bawa pulang oleh-oleh.

Dan akhirnya selamat tidur nyenyak sebelum besok pergi berlibur Kalo agan-agan di sini ada tambahan.

Share di sini ya gan.

10 Kemacetan Terparah di Dunia

Mbarepblog - Kalau agan-agan mikir macetnya Jakarta udah mbah-nya parah, tunggu sampai agan baca artikel di bawah ini tentang 10 Kemacetan Terparah Sepanjang Sejarah, di seluruh dunia :

1. Atlanta, Januari 2014
Ketinggian salju yang melebihi normal membuat negara di bagian selatan Amerika Serikat terkejut, bahkan hampir melumpuhkan seluruh wilayah metropolitan di Atlanta. Penerbangan dibatalkan, anak-anak sekolah menghabiskan malam di ruang kelas dan di bus sekolah pada suhu -7° C, dan ribuan pengendara akhirnya terjebak pada jalan yang tertutup es. Karena luas wilayah dan sistem transportasi publik Atlanta yang buruk, kemacetan ini menjadi yang terparah di sana durasi macet lebih dari 12 jam!, dengan jumlah mobil di jalan lebih dari 1 juta unit dan bahkan terdapat beberapa kasus ibu melahirkan di tengah kondisi yang buruk ini.

2. Bethel, Agustus 1969
Hampir sejuta penggemar musik tumpleg bleg di Woodstock pada Agustus 1969 dan menghasilkan kemacetan lalu lintas sepanjang hampir 20 kilometer di jalanan New York yang berlangsung selama 3 hari penuh. Berbeda dengan macet pada umumnya, suasana di sini terkesan santai, penumpang mengobrol satu sama lain dan piknik di tengah jalan. Kejadian ini pun memaksa para pemain band kelas atas harus diterbangkan dengan helikopter ke lokasi, dan beberapa band yang lain harus mendorong mobil mereka sendiri sampai ke tujuan.

3. Houston September 2005
Badai Rita dengan cepat mendekati kota Texas, lebih dari dua juta warga pergi ke wilayah perbatan negara bagian untuk melarikan diri dari badai. Tapi bukannya membawa keselamatan, mereka semua akhirnya terjebak di jalan raya dalam kemacetan hampir 200 kilometer, mengalami cuaca panas sekitar 37ºC dan, terancam angin kencang berkecepatan hampir 200 kilometer per jam.

4. Beijing Agustus 2010
Pada 14 Agustus 2010, kombinasi dari pekerjaan jalan raya, lalu lintas yang padat, kerusakan tidak tepat waktu dan pengendara keras kepala yang menolak untuk mengambil jalan memutar menghasilkan lalu lintas di jalan raya utama ke Beijing berhenti total selama 11 hari. Beberapa pengendara menghabiskan lima hari terjebak di kemacetan sepanjang ratusan kilometer, tidur, makan dan mencuci, di sekitar dan bahkan di bawah mobil dan truk mereka yang diparkir. Keadaan ini dimanfaatkan oleh beberapa orang yang menjajakan makanan dan minuman sampai dengan 10 kali harga normal, dan dimanfaatkan pula oleh para pencuri, yang merampok barang-barang pengendara saat mereka tertidur.

5. Sao Paulo, Juni 2009
Sekitar 1.000 mobil baru turun ke jalan setiap hari, sehingga tidak mengherankan jika Sao Paulo, kota terbesar di Brazil, yang terkenal karena lalu lintas yang mengerikan mengalami kemacetan di dalam dan sekitar pusat kota pada jam sibuk, hampir sepanjang 200 kilometer. Tapi pada hari Rabu malam pada bulan Juni 2009, kemacetan ini memecahkan rekor terbaru, yang mencakup sepertiga dari jalan kota dengan kendaraan yang terjebak membentang hingga 300 kilometer. Warga yang sudah terbiasa dengan kondisi ini, beberapa bercukur di mobil mereka, bahkan berkencan di tengah kemacetan.

6. Chicago, Februari 2011
Pada 2 Februari 2011, badai salju musim dingin memecahkan rekor hingga menimbulkan salju setebal 40 cm di Chicago. Hal terparah dari badai yang menghantam sepanjang malam ini adalah serangkaian kecelakaan yang disebabkan oleh kondisi yang tertutup salju dan juga kemacetan lalu lintas di Lakeshore Drive. Pengemudi akhirnya terjebak di dalam salju yang menutupi hingga kaca depan mobil mereka selama lebih dari 12 jam.

7. Jerman Timur / Barat, April 1990
Akhir pekan Paskah, April 1990, menandai hari libur pertama dalam hampir 40 tahun setelah bangsa Jerman bebas mengunjungi keluarga di sisi lain dari perbatasan yang memisahkan antara Jerman Timur dari Jerman Barat. Kemacetan 18 juta mobil yang dilaporkan di perbatasan pada 12 April memegang Guinness World Record untuk mobil terbanyak dalam kemacetan lalu lintas.

8. Lyon-Paris, Februari 1980
Ketika kerumunan masyarakat Paris yang berangkat untuk liburan ski mereka di Pegunungan Alpen Swiss harus kembali ke ibukota Perancis karena cuaca buruk, menghasilkan kemacetan yang membentang sejauh 200 kilometer, lebih dari sepertiga jarak Lyon ke Paris. Sampai hari ini, kemacetan tersebut memegang Guinness World Record untuk kemacetan terpanjang yang pernah dilaporkan.

9. New York City, September 2001
Pada jam-jam dan hari-hari setelah serangan 11 September, pemerintah Amerika menutup jembatan dan terowongan yang datang dan keluar dari Manhattan untuk semua kendaraan kecuali kendaraan darurat. Dengan kota mengalami kemacetan hebat, transportasi umum ditutup dan tak ada jalan keluar zona di daerah-daerah tertentu, lalu lintas praktis terhenti di seluruh kota. Meskipun perjalanan di sekitar New York City sudah terbiasa kacau, kota ini belum pernah mengalami kemacetan yang parah sebelumnya.

10. Moskow, November 2012
Rusia pun tak bisa berkutik karena cuaca musim dingin. Pada akhir November 2012, salju tebal membuat mobil dan truk di sepanjang jalan raya, yang membentang antara Moskow dan St Petersburg, mengalami kemacetan ratusan kilometer selama 3 hari. Kemacetan lalu lintas ini dianggap begitu buruk hingga Kementerian Darurat Rusia mendirikan tenda di sepanjang jalan tersebut untuk menawarkan makanan hangat dan konseling psikologis.

Gimana gan, parahan mana Jakarta sama macet-macet di atas? Jangan Lupa di-Rate gan, Share ke Temen-temen Juga.

5 Kuliner Indonesia yang "Tak Sesuai" dengan Namanya

Mbarepblog - Tak bisa dipungkiri bahwa pesona kuliner Indonesia sangatlah menarik dan beragam. Dari mulai penggunaan bahan-bahan dasar yang khas dan asli Indonesia, variasi rasa yang tak kalah bila dibandingkan dengan negara-negara lain di penjuru dunia, sampai dengan penamaannya yang unik bahkan ekstrim sekalipun.

Terkadang, beberapa makanan yang kita jumpai atau pernah kita rasakan tidak memiliki kesesuaian dengan nama yang disandangnya. Mulai dari asal daerah yang berbeda dengan keberadaan jenis kuliner tersebut hingga cara pembuatan yang juga tidak sesuai dengan proses pembuatan makanan itu sendiri.

Berikut beberapa kuliner Indonesia yang “tak sesuai” dengan namanya :

1. Bika Ambon
Mungkin ada sebagian dari Anda yang masih menyangka bahwa makanan yang terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan ini berasal dari Kota Ambon. Meskipun bernama Bika Ambon, namun hingga kini masih menjadi misteri mengapa dinamakan demikian. Pasalnya, Bika Ambon yang terkenal tersebut adalah sebuah makanan enak dan juga buah tangan khas Kota Medan, Sumatra Utara. Lalu, mengapa makanan ini disebut Bika Ambon? Banyak versi yang menceritakan asal muasal dari Bika Ambon ini. Mulai dari keturunan Tionghoa yang membawanya dan mempopulerkannya di Kota Medan ini. Adapula yang menceritakan, makanan ini berasal saat seorang pria asal Ambon yang membantu seorang keturunan Tionghoa membuat kue sehingga akhirnya menamakannya Bika Ambon. Jika ada kerabat atau teman yang berkunjung mau pun berasal dari kota ini, membawa Bika Ambon sebagai oleh-oleh merupakan sesuatu yang sangat lazim ditemui. Kue yang berwarna kuning dan permukaannya berpori ini biasanya tersaji dalam bentuk persegi. Rasanya legit dan membuat orang ketagihan setelah mencobanya.

2. Toge Goreng
Makanan yang memilliki nama Toge Goreng ini sangat populer di Kota Bogor. Memang cocok dinikmati di kota yang cenderung memiliki udara sejuk ini, sehingga tak salah jika Bogor dijuluki dengan sebutan Kota'Hujan. Komposisi makanan ini adalah toge yang direbus dan kemudian dipadu dengan kupat (ketupat), mie kuning, dan juga tahu. Tidak sampai di situ saja, semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah atau bumbu spesial Toge Goreng yang berasal dari tauco dan juga oncom. Uniknya, kendati dalam pembuatannya sama sekali tidak melalui proses penggorengan dan tidak ada minyak goreng sekali pun, kuliner satu ini tetap menyandang “gelar” Toge Goreng. Ternyata, usut punya usut, adalah pemakaian wajan datar serta spatula (sodet/serok) yang digunakan untuk meramu toge dan mie kuning inilah yang disebut sebagai sebuah proses penggorengan.

3. Wingko Babat
Siapa yang tidak tahu wingko babat? Sejenis kue yang terbuat dari kelapa dan sering menjadi oleh-oleh untuk keluarga atau pun kerabat. Wingko biasanya berbentuk bundar kecil-kecil dan agak keras, namun rasa dari kombinasi antara gula dengan kelapa yang menjadi bahan utama wingko babat, merupakan rasa yang tidak akan Anda dapatkan dari kue lainnya. Semarang merupakan kota yang sangat terkenal dengan makanan ini. Jika Anda singgah ke Semarang, Anda akan dengan mudah menjumpai penjual maupun toko-toko yang menawarkan wingko babat. Apabila Anda penasaran akan rasanya, para penjual kue ini mengizinkan Anda untuk mencicipi satu kue ini, gratis tanpa bayar. Wingko babat ini dapat bertahan selama empat hari jika Anda ingin membawanya untuk keluarga ataupun kerabat di rumah. Kendati demikian, asal muasal wingko babat sebenarnya bukan berasal dari Semarang, melainkan Babat. Sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Meski daerah ini yang merupakan asal muasal kue wingko tersebut, namun wingko asal Semarang memang lebih terkenal. Hal inilah yang membuat orang beranggapan bahwa wingko babat berasal dari Semarang. Hal serupa juga dialami oleh Bika Ambon. Di mana nama kota yang disandang oleh makanannya, tidak sesuai dengan nama ada di kuliner. Seperti yang kita ketahui, Bika Ambon banyak ditemukan di Kota Medan, Sumatra Utara.

4. Es Krim Goreng
Makanan ini mungkin hanya ada di Indonesia. Bagaimana mungkin sesuatu yang panas dan dingin bisa bersatu menjadi sebuah makanan. Eits, tunggu dulu! Seperti yang tertulis dalam judul dan kalimat pertama, bukan Indonesia namanya kalau tidak bisa menciptakan sesuatu yang “mustahil” seperti Es Krim Goreng ini. Jadi, dalam pembuatannya, es krim tersebut tidak benar-benar langsung digoreng dalam minyak panas. Sebab, Anda pasti tahu apa yang akan terjadi apabila es krim tersebut masuk ke dalam minyak panas yang siap untuk menggoreng. Namun es krim tersebut dibalut dalam sebuah adonan roti. Sehingga ketika adonan roti tersebut matang, Anda juga tetap bisa merasakan dinginnya es krim dan di sisi lain panasnya roti yang baru saja di goreng. Roti ini juga digunakan sebagai penahan panas saat es krim “digoreng”.

5. Soto Gebrak
Bagi Anda penggemar soto, pasti sudah pernah mendengar atau pun merasakan langsung sensasi Soto Gebrak ini. Cabangnya ada dimana-mana. Lalu apa istimewanya? Apakah sesuai dengan namanya, yaitu dengan mengebrak-gebrakkan soto tersebut? Sebenarnya soto yang ditawarkan di warung Soto Gebrak ini tidak jauh berbeda dengan yang soto-soto lainnya. Di tempat ini Anda bisa menikmati berbagai macam soto. Mulai dari soto daging, soto ayam, soto campur jeroaan, dan soto lainnya. Namun yang membuatnya terkenal adalah suara bantingan botol kecap dari peracik soto ini, yang menemani Anda selama bersantap ria di tempat ini. Saking kerasnya bantingan botol kecap tersebut, kerap membuat pengunjung terkaget-kaget. Apalagi yang baru pertama kali menyambangi tempat ini. Bagi Anda yang memiliki masalah pada jantung, mungkin sebaiknya “waspada” jika hendak makan di tempat ini. Kendati demikian, bagi para pengunjung setia Soto Gebrak nampaknya tidak kapok dengan suara bantingan botol kecap yang memekakan telinga ini. Sepertinya indera perasa memang sudah mengalahkan segalanya, termasuk indera pendengaran. Brakk...!!! Kira-kira seperti itulah bunyinya. Jangan sampai kaget yaa, apalagi sampai menumpahkan soto pesanan Anda.

Nah, mungkin agan-agan sekalian ada yang mau nambahin.

10 Orang yang Shalatnya Tidak Diterima oleh Allah SWT

Mbarepblog - Rasulullah S.A.W. telah bersabda yang artinya: "Barang siapa yang memelihara shalat, maka shalat itu sebagai cahaya baginya, petunjuk dan jalan selamat dan barangsiapa yang tidak memelihara shalat, maka sesungguhnya shalat itu tidak menjadi cahaya, dan tidak juga menjadi petunjuk dan jalan selamat baginya." (Tabyinul Mahaarim) Rasulullah S.A.W telah bersabda bahwa : "10 orang shalatnya tidak diterima oleh Allah S.W.T, yaitu :

1. Seorang lelaki yang shalat sendirian tanpa membaca surat Al Fatihah.

2. Seorang lelaki yang mengerjakan shalat tetapi tidak mengeluarkan zakat.

3. Seorang lelaki yang menjadi imam, padahal orang yang menjadi makmum membencinya.

4. Seorang budak yang melarikan diri dari tuannya.

5. Seorang lelaki yang minum arak tanpa mau meninggalkannya (Taubat).

6. Seorang perempuan yang suaminya marah kepadanya.

7. Seorang perempuan yang mengerjakan shalat tanpa memakai mukena.

8. Imam atau pemimpin yang sombong dan zalim menganiaya.

9. Seorang yang suka makan riba'.

10. Seorang yang shalatnya tidak dapat menahannya dari melakukan perbuatan yang keji dan mungkar."

Sabda Rasulullah S.A.W yang artinya : "Barang siapa yang shalatnya itu tidak dapat menahannya dari melakukan perbuatan keji dan mungkar, maka sesungguhnya shalatnya itu hanya menambahkan kemurkaan Allah S.W.T dan jauh dari Allah." Hassan r.a berkata : "Kalau shalatmu itu tidak dapat menahan kamu dari melakukan perbuatan mungkar dan keji, maka sesungguhnya kamu dianggap orang yang tidak mengerjakan shalat. Dan pada hari kiamat nanti shalatmu itu akan dilemparkan semula ke arah mukamu seperti satu bungkusan kain tebal yang buruk."

Meskipun kita shalatnya masih belum sempurna, tapi semoga saja shalat kita semua di terima oleh Allah SWT dan semoga keteledoran kita saat mengerjakan shalat di ampuni oleh Allah SWT.

Aamiin Yaa Rabbal 'Aalamiin.